安達盧西亞位於西班牙南部，是西班牙最迷人的地方，黃色、紅的和白色譜出了一曲曲熱情與奔放。蔚藍的海天、白色的山城、金色的沙灘……。對於西班牙人來說，安達盧西亞就像是法國人的普洛旺斯、義大利的南部熱情狂放。

摩爾人
摩爾人，北非的阿拉伯人，跨海而來的異鄉民族，自西元八世紀起，統治了安達魯西亞地區近達八百年。那時，南部的安達魯西亞已經有七十個城市，哥多華和格拉那達都是一代風華之都。那是摩爾人的光輝年代，也是十四世紀西班牙的顛峰。然而這個耀眼的文明，在長達八世紀的統治後，摩爾人在西班牙的最後一個城堡在天主教光復行動下失守了，摩爾人退出西班牙，卻沒帶走遺留在西班牙的摩爾人文化，鬥牛、佛朗明哥舞、回教清真寺、摩爾式建築………直至今時今日，讓人追憶他們的黃金時代。

隆達－鬥牛
鬥牛是一種殘酷又精采的競技，雖然是一場不公平的戰鬥，但是卻可以滿足我們內心最深處的原始能量。鬥牛是源於西班牙古代的宗教活動，當時是為了奉獻祭品給神因此有這種鬥牛的活動，到了 13 世紀，西班牙國王把這種殺牛祭祀的宗教活動變成賽牛表演，到了 18 世紀中葉才演變成正式的鬥牛競技活動。



吉普賽文化－佛朗明歌舞

佛朗明哥舞最初源起於西班牙南部的安達魯西亞的吉普賽人，這項充滿藝術性與歷史的歌舞表演，受到了西班牙政府的重視，成為了象徵西班牙的歌舞藝術表演。除了歷史與民族的魅力之外，佛朗明哥舞向觀眾衝擊一股股愛恨情感的強浪，是種混合了悲怨、奔放、感情等各種情感的樂曲與舞蹈，配合了能歌善舞的吉普賽民族，鑄造了擁有力與美、豐富情感的佛朗明哥舞。一組正統的佛朗明哥樂團，是由舞者、歌手、吉他手以及專業的拍掌者 (palmaser) 所組成，整場的佛朗明哥秀，充分展現了吉普賽人情感浪漫悲涼的抒發，舞者手部的搖擺及腳步的踢躂堆積了佛朗明哥秀的激情元素，舞姿的旋轉碰撞了多變複雜的情緒。

格拉那達－阿爾漢布拉宮
伊斯蘭教文化代表城市－ 格拉那達， 這各城市是 西班牙回教統治最久，也是最後一個回教國家。 位於格瑞納達省的阿罕布拉宮，集回教文化藝術之大成，大廳內的壁飾，寫滿可蘭經的阿拉伯中回教圖案，天花板則以大理石板和鐘乳石裝飾。這座曾是格拉納達總督避暑的王宮，它的庭園更宛如是座世外桃源，風采耀眼的宮殿，鏤刻著西班牙人對阿拉伯文化情，那偉峰壯麗的身影，曾經集權利與歡笑於一身，歷世代變興而仍然迄立不搖。

白色山城－米哈斯

在安達魯西亞有許多城鎮，現今仍沿習著摩爾人的傳統，將房屋全部以白色灰泥塗抹，形成了整片山坡上都是白色房子的景象，人們稱之為「白色城鎮」。而米哈斯即是其中之一，小小的一座山城佇立在山坡上，面對著湛藍的地中海風光，白色的牆面配上鮮艷盎然的鮮花盆哉，和古樸的石板地，形成一幅最美麗的景緻， 同樣是地中海式的藍與白，不同於希臘充滿了遺世般地流浪氣息，西班牙的白色村莊充滿了全然奔放的自由。更 是全世界攝影愛好者不可錯過的絕佳景點。

哥多華 - 清真寺

於瓜達幾維河畔。是世界上數一數二的最華麗壯觀的清真寺建築。這座回教王朝在安達魯西亞遺留下來的最佳文化遺產， 建於西元 785 年，長 180 公尺，寬 130 公尺，由寺堂及種滿柑橘的庭院構成， 是獨特的清真寺和基督教教堂並存的形式 。當時的回教徒為了將哥多華變成一個西方的聖地，接下來的兩個世紀更是不斷擴建，使得它成為當時回教世界最大的清真寺。在 1236 年，哥多華被基督教徒征服後， 為了在大廳的中央建在基督教禮拜堂，必須毀去部分清真寺建築，當時引起爭議，最後查理五世定奪，堅持改建，形成了基督教教堂在清真寺中央的奇特結構。 寺內其中一個殿堂立了 850 根由瑪瑙碧玉大理石及花崗岩裝飾成的圓柱，據說鼎盛時期這裡的圓柱曾多達 1409 根，有「圓柱森林」之稱。自西元八世紀以來，這座建築經歷了多次的改建，融合了羅馬，哥特，拜占廷，敘利亞和波斯的各種建築風格，成為西班牙最美最獨特的建築。