糯米加上芝士，再撒上鹹蛋黃，軟硬適中發得剛剛好糯粉糕，並帶有適中的甜度及一點微鹹的味覺，非常好吃。   這是一道用魚、肉及蔬菜燉煮而成，吃起來酸酸的，其特殊的酸味，來自於酸豆，是很開胃的一道湯品。   宴會派對中不可或缺的重要菜色∼菲律賓炒麵，拌炒麵的料相當豐富，有各式海鮮，色香味十足!!   pampanga當地很有名的料理，它是以豬絞肉和洋蔥末一起拌炒，口味十分特別。     菲律賓料理中，最受歡迎的一樣美食，它是以豬肉、雞肉，然後用醋、醬油與大蒜快炒，吃起來有點刺激辛辣。   菲律賓傳統美食，將料包成春捲狀，可以直接食用，或者下鍋油炸也別有一番風味。   這是一道將牛尾和青菜然後加上花生醬一起煮的特殊風味料理，在吃的時候建議搭配辣醬一起食用，口味會更濃郁喔∼   菲律賓風味生魚片，用醋將白肉魚漬一下，口感相當爽口。       菲律賓最著名的甜點，其實有點像台灣的刨冰，但是菲律賓加了種味道像可可亞的豆子，外觀看起來十分鮮豔。   不得不買的伴手禮就是水果乾，酸酸甜甜的鳳梨乾、木瓜乾、香蕉乾、和芒果乾都相當受歡迎，並且絕對不含人工色素和防腐劑，吃起來美味又安心。